ツアー報告 - ホロホロアイランドツアーズ https://holoholoisland.com ハワイ島の日本語オプショナルツアー Tue, 05 Apr 2022 23:07:49 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://holoholoisland.com/wp2025/wp-content/uploads/2021/11/holoholo_logo_1804010-2-150x150.png ツアー報告 - ホロホロアイランドツアーズ https://holoholoisland.com 32 32 UCCの焙煎ツアーに参加〜3年ぶり！？ https://holoholoisland.com/ucc%e3%81%ae%e7%84%99%e7%85%8e%e3%83%84%e3%82%a2%e3%83%bc%e3%81%ab%e5%8f%82%e5%8a%a0%e3%80%9c3%e5%b9%b4%e3%81%b6%e3%82%8a%ef%bc%81%ef%bc%9f/ https://holoholoisland.com/ucc%e3%81%ae%e7%84%99%e7%85%8e%e3%83%84%e3%82%a2%e3%83%bc%e3%81%ab%e5%8f%82%e5%8a%a0%e3%80%9c3%e5%b9%b4%e3%81%b6%e3%82%8a%ef%bc%81%ef%bc%9f/#respond Thu, 31 Mar 2022 22:43:37 +0000 https://holoholoisland.com/?p=736 みなさんアロハ！　🤙 久 […]

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]]> みなさんアロハ！　🤙
久しぶりに日本からのお客さまを案内をしていてお客さんの反応が本当に楽しくてやっぱりガイドって良い仕事だなと再確認したホロホロアイランドツアーズKENです。
お客さんは自分達だけでは分からないトリビア的な面白さなどを聞いて驚いて、笑ってくれて、僕らは楽しそうにしているお客さんを見て元気になれます。
今回は世界3大コーヒーと名高いハワイ島のコナ地区で育つ【コナコーヒー】を育てる農園で参加できるコーヒー焙煎ツアーに参加してきました。

世界3大コーヒーというとこのコナコーヒーの他にブルーマウンテンとキリマンジャロが挙げられますが他の２つに比べて日本では知名度が低いのがコナコーヒーです。その理由の１つは収穫出来るエリアが少ないので缶コーヒーなどにして販売することが出来ず、ある程度コーヒー好きでないと耳にすることのない名前でしたが最近は「コナズ珈琲」などコナコーヒーを取り扱うお店も増えてきて少しずつですが知られ始めた名前だと思います。

そんな珍しいコーヒー豆を自分で焙煎体験できてしまうのがハワイ島にあるUCC農園の焙煎ツアーです。コーヒーは安定した味を出すために大きな釜で炒っていくのが普通ですがこちらには１人ずつ焼ける機会があるのでこんな遊び心のある体験ができてしまいます。　そして僕がコナコーヒー界のエンターテイナー焙煎士と呼ぶのが下記の写真のミキさんです。

ミキさんはどの人？　と思いますよね。　ミキさんは女性ではなく一番左です。
期待された方はすみません。　ミキ、、、三木　です。
よく女性の名前と間違えられるのですが、この方の焙煎ツアーはいつも大笑い！！

ただの陽気なおっちゃんに見えますが何気に努力家、コーヒーソムリエ（コーヒーマイスター）の資格をお持ちでこの人が居なければ今のUCCハワイは大きく変わっていたことと思います。そして色々なコーヒーに関する質問にも答えてくれます。

ハワイ島には世界３大コービーとよばれるコナコーヒーが育つコナという地区がありますが、コナコーヒーがおいしくなったには色々な経緯がありますが、これは語るとまた長くなりますので、また次の機会にご紹介していきたいと思います。
コーヒー好きの方は自分が焼いたコーヒーもお土産で貰えますので是非ハワイ島への旅の記念にいかがですか？

UCCコナコーヒー農園　　←サイトはこちら

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]]> アロハ
ほんの少しずつですが毎日ツアーに出られるようになってイキイキしてきたアンコーKEN ことケンジョンソンです。日本も春休みになって花粉症からの避難なども併せてかいよいよ日本の方々を見かけるようになってきました。
レンタカーを使っている方も多いようですが、コーヒー農園やマカダミアナッツ工場などで日本語で話している人を見つけると嬉しくなります。弊社のツアーを利用されていなくても思わず「おかえりなさーーい」とハグをしたくなる所ですが分かっています。それをやったら変人扱いです。笑

でも日本人観光客が戻ってきたのは本当に嬉しかったなぁ。
昨日は2年ぶりに2台もチャーターツアーのご予約が入っていてアヤノはコハラ＆ワイピオ方面、そして僕がコナ空港からの送迎＋プチ観光。
ハワイ島にミネラル豊富な海洋深層水を利用して養殖を行う自然エネルギー研究所という施設があってそこでロブスターやアワビ、タコ、カキ、ダンジネスクラブなど高級食材が手に入るエリアがありますが、アヤノのツアーでロブスターを買いに行ったところお母様がカンパチにも興味があるとのことで購入希望。　そう思ったら最小販売量が３パウンドだそう！　それって1.3kgです。　バーベキューするからロブスターも野菜もお肉も買ったので流石に＋1.3kgのカンパチは無理だから諦めるだろうと思ったら「食べられる分だけとったらアヤノさんに分けてあげるからね！」となんと半分以上を我が家にお裾分け。

実は今は平日はアルコールを控えているんですが、フレッシュカンパチを目の前にお水は寂しい。。。ということで今日は特別呑んじゃえ〜！とお酒と一緒に食べたらやっぱり最高に美味しかったです。　カンパチの身の締まり方がまた新鮮さを感じられて、ちゃんと仕事をした後のお酒と食事はやっぱり格段と美味しかったです。そしてお客さんとのその日の思い出話にも花を咲かせながらの一杯。　至福の時間でした。

そして求めている訳では無いけど日本からのお土産はやっぱり嬉しい。　今回は茅乃舎さんの大阪限定の出汁！　実はこの茅乃舎シリーズもお客さんからのお土産で僕らがハマってしまった商品の１つなのです。

この2年間のこう着状態からとりあえずですが一歩踏み出せました。まだまだ厳しい条件の中でありながら渡航を決断してハワイ島に来てくださった皆様には本当に感謝いたします。忘れつつある感覚を少し取り戻しました。　やっぱりお客さんに喜んでもらえる仕事は最高です。

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